Festivalul Bucatelor şi Vinului desfăşurat recent la New York i-a invitat pe participanţi să mănânce cât mai mult pentru a-i ajuta în felul acesta pe cei care care suferă din pricina lipsei alimentelor.
Peste 100 de bucătari de elită şi-au demonstrat măiestria în timpul festivalului, la care au participat circa 25 000 de oameni. Banii strânşi cu agest prilej vor fi distribuţi unor organizaţii de caritate care luptă împotriva foametei pe glob, inclusiv Food Bank For New York City, organizaţie care asigură o masă gratuită unui număr de 300 000 de newyorkezi săraci.
Un bilet pentru participarea la degustările din cadrul festivalului a costat 500 $, toate vânzându-se cu mult timp înainte de startul manifestărilor. Cei care nu au reuşit să-şi cumpere un bilet, au putut servi un hot dog pregătit de câte un maestru culinar, contra sumei de 65 de dolari.
______________
articol oferit de


